Cross-Country-Hotel Sandelmühle

Special rates



 




 
19. Hühnersuppe mit Einlage

€ 3,50
20. Rinderkraftbrühe mit Einlage

€ 3,50
21. Tomatencremesuppe (4)

€ 3,50
22. Französische Zwiebelsuppe

€ 3,50
23. Ungarische Gulaschsuppe hausgemacht(4)


€ 4,50
 
31. Olien mit Zwiebeln (2) dazu Brot

€ 4,00
32. Gebratene Paprika (2) mit Knoblauchsauce und Brot

€ 5,80
33. Krabben - Cocktail (2) mit Butter und Toast

€ 6,20
34. Geräucherter Fjord – Lachs (2)
mit Sahnemeerrettich, Butter und Toast

€ 6,20
35. Geräuchertes Forellenfilet (2)
mit Sahnemeerrettich, Butter und Toast


€ 6,20
41. Grünschalmuscheln (New Zealand)(2,4,7)
mit Käsesauce und Brot

€ 6,10
42. Rühreier nach Wahl, mit geräucherten Lachs,(2,8)
Schafskäse oder Schinken, dazu Butter und Toast

€ 6,50
43. ½ Dutzend Weinbergschnecken nach Elsässer Art(2)

€ 6,20
44. Frische Champignons gebacken nach Wiener Art


€ 7,20


51. Toast „Hawaii“ (1,2,4)

€ 6,10
52. Toast „Schweizer Art“ (1,2,4)
mit Schinken, Salami, Tomaten und Käse überbacken

€ 6,20
53. Toast „Salzburger Art“ (6)
Hacksteak mit gerösteten Zwiebeln und Käse überbacken

€ 7,50
54. Toast „Jäger Art“ (1,5)
 kleines Rinderfilet mit    Pfifferlingen

€ 9,50
55. Schafskäse garniert
mit Butter und Brot

€ 6,00
56. Schafskäse gebacken (2)
mit Preiselbeeren, Toast       und Butter

€ 6,50
57. Gebackener Camembert (2)
mit Preiselbeeren, Toast und Butter

€ 6,50
58. Gemischte Käseplatte (3)
mit Butter und Brot

€ 6,50
59. Mozzarella (1,4)
mit Tomaten und Brot

€ 5,20
60. Käsebrot (1,4)

€ 3,00
61. Strammer Max (1,4)

€ 3,90
62. Rippchen (2,3)
mit Sauerkraut und Brot

€ 7,50
63. Lachs mit Rösti (2)
und kleinem Beilagensalat

€ 7,90
64. Sülze (2)
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

€ 6,80
     
     
70. Reis – Teller (2)
Butterreis mit frischem Gemüse, Spiegelei dazu Sauce   Hollondaise

€ 8,00
71. Gemüse - Teller
  Gemüse nach Saison, dazu Salzkartoffeln und Salat


€ 8,50
72. Gemischter Salatteller
  mit Schafskäse, Zwiebeln,
  Ei, Olien und Brot


€ 8,50
73. Gemischter Salatteller
  mit Schinken, Käse,
  Ei, Olien und Brot


€ 8,50
74. Gemischter Salatteller
  mit Thunfisch, Ei, Olien   und Brot


€ 8,50
75. Gemischter Salatteller mit Putenstreifen
  mit Brot


€ 9,80
76. Gemischter Salatteller mit Krabbencocktailsauce (2)
  mit Brot


€ 14,90
77. Gemischter Salatteller mit Kalbsleber
  mit Brot


€ 13,20
78. Tafelspitz (Sommergericht)
  mit Bratkartoffeln und grüner Sauce


€ 10,20
79. Eier mit grüner Sauce (Sommergericht)
  dazu Salzkartoffeln

€ 6,00
 

 


81. Rumpsteak (2) (ca. 200 g.) 1 Beilage nach Wahl

€ 16,50
82. Rumpsteak (2) (ca. 300 g.) 1 Beilage nach Wahl

€ 18,80
83. Filetsteak (2) (ca. 200 g.)   1 Beilage nach Wahl

€ 19,10
84. Filetsteak (2) (ca. 300 g.)   1 Beilage nach Wahl

€ 23,50
85. Feuertopf (2) (ca. 200 g.)   1 Beilage nach Wahl

€ 18,50
     
     


91. Rumpsteak (2)
  mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter
  frischem Gemüse, Pommes frites und Salat

€ 15,10
92. Rumpsteak „Feinschmecker Art“ (2)
  mit Champignons, frischem Paprika, Zwiebeln,
  Knoblauch und Käse überbacken, frischem Gemüse
  Folienkartoffeln und Salat


€ 15,50
93. Rumpsteak „Reicher Ritter (1,2)
  gegrilltes Rumpsteak leicht überzogen mit
  Roquefortbutter, bedeckt mit gekochtem Schinken
  und mit französischem Camembert überbacken,
  frisches Gemüse, Kroketten und Salat


€ 15,80
94. Rumpsteak in Pfefferrahmsauce (2)
   mit frischem Gemüse, Pommes frites und Salat


€ 15,50
95. Rumpsteak Sandelmühle (1,2)
  mit frischen Champignons in Butter geschwenkt,
  mit Petersilie, Knoblauch, Creme fraîche, Calados,
  frischem Gemüse, Pommes frites und Salat


€ 15,50
96. Lustiger Bosnjak (1,2)
  Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken,
  mit frischem Gemüse, Bratkartoffeln und Salat


€ 15,50
97. Filetsteak (1,2)
  mit Pfifferlingen und Rahmsauce, frischem Gemüse
  Folienkartoffeln und Salat


€ 18,50
98. Filetsteak (1,2)
  mit Gorgonzola Käse, frischem Gemüse, Bratkartoffeln
  und Salat


€ 18,50
99. Böhmisches Husarensteak (1,4)
  Filetsteak, leicht überzogen mit Senf, Paprikapuler,
  gedünsteten Zwiebeln, Dörrfleisch, frisches Gemüse,
  Pommes frites und Salat


€ 18,50
100. Filetspitzen - Stroganof (1,3,4)
  in Cognacrahmsauce mit frischen Champignons,
  Senfgurken, dazu Teigwaren und Salat


€ 17,50
   
   
     
101. Schnitzel „Wiener-Art“ (2) mit Pommes frites und Salat € 10,50
102. Zwiebelschnitzel (2), mit Pommes frites und Salat € 11,00
103. Rahmschnitzel (1,2,5), mit Spätzle und Salat € 11,00
104. Jägerschnitzel (1,2,5), mit frischen Champignons, Pommes frites und   Salat € 11,00
105. Prager Schnitzel (2) mit Spiegelei, Schinken, Bratkartoffeln und Salat € 10,40
106. Piccata „Milanese“ (1,2,5) 2 zarte Kalbsschnitzel leicht paniert in Ei,   Parmesankäse und Mehl auf Tomatenspaghetti, dazu Salat € 12,50
107. Putenschnitzel mit Butterreis und Salat € 10,40
108. Puten- Cordon bleu (paniert) (2,4) mit Pommes frites und Salat € 11,00
109. Cordon bleu (2,4) mit Pommes frites und Salat € 11,10
  110. Schnitzel „Zagreb“ (1,2,4) gefülltes Schnitzel mit Schinken, Käse und   saurer Gurke, dazu frisches Gemüse und Kroketten € 12,60
  111. Schnitzel „Mailänder Art“ (2) mit Champignonsauce, Schinken, mit   Käse überbacken dazu frisches Gemüse, Pommes frites und Salat € 11,80
  112. Schnitzel „Princess“ (Schweinefilet) (2,5) mit Schinken, Spargel und   Käse überbacken dazu Kroketten und frisches Gemüse und Salat € 12,80
       
       
 
       
131. Ceapcici (3,8) Hacksteakröllchen, Pommes frites, Duecreis und Salat € 9,10
  132. Pola - Pola (3,8) 1 Spieß, Raznjici, Ceapcici, Pommes frites, Duecreis   und Salat € 9,10
133. Pljeskaica (3,8) Hacksteak mit Duecreis, Pommes frites und Salat € 9,50
134. Pljeskaica (3,8) gefüllt mit Schafskäse, Duecreis, Pommes frites und   Salat € 10,50
  135. „Hausteller“ (2,3,8) Cordon bleu, Lammkotelette, 2 Ceapcici, Ajar,   dazu Duecreis, Pommes frites und Salat
€ 10,90
  136. Spezialteller „Zagreb Grill“ (2,3,8)
  Hacksteak, Ceapcici, Rumpsteak, Speck, Schafskäse, Ajar, Duecreis,   Pommes frites und Salat
€ 12,50
137. Kalbs - Leber om Rost mit Duecreis, Pommes frites und Salat € 14,90
138. Raznjici (3,8) 2 Spieße om Schweinenacken, dazu Duecreis, Pommes   frites und Salat € 10,90
  139. Holzteller (3,8) 1 Paniertes Schnitzel,1Pljeskaica, 2 Ceapcici,   geräucherter Speck, dazu Duecreis, Pommes frites und Salat € 11,50
140. Grillteller (3,8) 1 Raznjici, 1 Pleskaica, 2 Ceapcici, Leber,   geräucherter Speck, dazu Duecreis, Pommes frites und Salat € 12,80
  141. „Gryére“ (2,3,8) Schweinerückensteak mit Schinken, Tomaten und   Camembert überbacken, Kroketten, frisches Gemüse und Salat € 11,00
  142. Djulbastija (2) Schweineschnitzel mit Schafskäse und Röstzwiebel   überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat € 11,00
  143. Lammkotelett (4) mit Kräuterbutter, frischem Gemüse, Kroketten und   Salat € 13,50
144. Muckalica (4) Schweinelende gedünstet mit Zwiebel und Paprika, dazu   Butterreis und Salat € 11,50
       
121. Schweinelende in frischer Champignonrahmsauce, Butterreis und Salat € 12,50
122. Schweine - Medaillons „Balaton“ (2,5)
  gegrillte Schweine - Medaillons überzogen mit abgerundeter Rahmsauce   (angedünsteten Zwiebeln in Butter, Weißwein, saurem Rahm, Zitronensaft   und Champignons), frisches Gemüse, Pommes frites und   Salat
€ 13,80
123. Schweinelendchen (2,6) mit Champignons in Buttersauce gedünstet,   Spargel, mit Camembert überbacken, mit frischem Gemüse, Pommes   frites und Salat € 14,80
124. Schweinemedaillons „California“ (2,4) zarte Schweinemedaillons   bedeckt mit in heißer Roquefortbutter geschwenkten Pfirsichschnitten,   mit frischem Gemüse, Kroketten und Salat € 13,90
125. Sautierte Schweinfiletmedaillons (2,5,11)
  auf Apfelschnitten (Äpfel, helle Sultaninen, Calados)
  frische Gemüse, Bratkartoffeln und Salat


€ 13,60
   
126.



Mix – Platte (3,8) (für 2. Personen)
  2 Schweinekoteletts, 2 Pljeskaica, 4 Ceapcici,
  2 Raznjici, Leber und geräucherter Speck, dazu
  frisches Gemüse, Duecreis, Pommes frites und Salat

€ 30,00


127.



Diplomaten – Platte (2,3,8) (für 2. Personen)
  für 2 Personen - Rinderfilet, 2 Cordon bleu,
  2 Schweinelendchen, mit Sauce Bernaise, dazu
  Champignons, frisches Gemüse, Kroketten und Salat

€ 31,00
128.



Haus - Platte (2,3,8) (für 2 Personen)
   2 kleine Rumpsteaks, 2 Schweinelendchen,
  2 Lamm-Koteletts, 2 kleine Cordon Bleu,
  mit frischem Gemüse, Duecreis, Pommes frites und Salat

€ 32,00
129.



Hercegoina – Platte (3,8) (für Personen)
  2 Raznjici, 2 Hacksteaks, 2 kleine Rumpsteaks,
  2 panierte Schnitzel, geräucherter Speck, Schafskäse
  Ajar, dazu Duecreis, Pommes frites, frisches Gemüse,
  und Salat

€ 34,00
130.



Piraten – Platte (2,4) (für 2 Personen)
  2 kleine Rumpsteaks, 2 panierte Schnitzel,
  2 Schweinefilets, 2 Rinderfilets, dazu Bratkartoffeln,
  frisches Gemüse, Duecreis und Salat

€ 35,00
 



 
151.

Forelle om Grill nach „Dalmatinischer Art“ (4)
  mit Knoblauchsauce, Tagesgemüse, Salzkartoffeln und Salat
€ 13,50
152.


Forelle „blau“ (4)
  mit Salzkartoffeln, Tagesgemüse und Salat
  dazu serieren wir zerlassene Butter
€ 13,50
153.

Calamari om Grill (4)
  mit Knoblauchsauce, Salzkartoffeln, Tagesgemüse und Salat
€ 14,20
154.


Frisches Lachsfilet (4)
  in roter Kräutersoße mit Salzkartoffeln,
  Tagesgemüse und Salat
€ 14,50
155.

Frische Scampi „parisienne“ (paniert) (4)
   mit Salzkartoffeln, Knoblauchsauce, Tagesgemüse und Salat
€ 18,80
156.

Frische Scampi om Grill (2,4)
   mit Salzkartoffeln, Knoblauchsauce, Tagesgemüse und Salat
€ 18,50
157. Rotbarschfilet (4), mit Salzkartoffel, Tagesgemüse und Salat
€ 12,80
158. Zanderfilet (4), mit Salzkartoffeln, Tagesgemüse und Salat
€ 14,40
159.

Seelachsfilet, mit Salzkartoffeln, Tagesgemüse und Salat

€ 10,30
160. Kabeljaufilet (4), mit Salzkartoffeln, Tagesgemüse und Salat
€ 12,60
     
     
     
261. Spaghetti Bolognese
€ 8,00
262. Spaghetti mit Tomatensoße
€ 6,00
263. Rigatoni Carbonara € 8,00
     
 

 
   

 
181. Gemischtes Eis mit Sahne € 4,00
182. Vanilleeis mit Karamellsauce und Sahne € 4,50
183. Coupe Dänemark Vanille-Eis mit heißer Schokolade und Sahne € 5,00
184. Birne „Helene“, Vanille-Eis, Birne, heiße Schokolade und Sahne
€ 5,00
185. Pfirsich „Melba“, Vanille-Eis, Pfirsich, Himbeersauce und Sahne € 5,00
186. Früchte Becher, erschiedene Frucht Eis, frisches Obst und Sahne
€ 5,00
187. Schwarzwald - Becher, Eis, Schattenmorellen, Kirschwasser und Sahne
€ 5,00
188. Vanille Eis mit heißen Himbeeren und Sahne € 6,00
189. Erdbeerbecher mit Vanilleeis und Sahne (nach Saison)
€ 6,00
190. Bananensplitt, Bananen, Vanilleeis, Schokolade und Sahne
€ 7,00
191. Palatschinken nach Wahl mit Marmelade, Schokolade oder Nuss
€ 6,00
192. Palatschinken „Spezial“ mit Nuss, Vanille-Eis und Schokoladensauce und Sahne € 7,00
193. Palatschinken „Marilyn Monroe“ mit Vanille-Eis, Schattenmorellen und Sahne € 8,50
   
 
     
1114. Tasse Kaffee (9) € 2,00
1115. Kännchen Kaffee (9) € 3,00
1116. Cappuccino (2,9) € 2,50
1117. Espresso (9) € 2,00
1118. Glas Tee (1) € 2,00
1119. Kännchen Tee (1) € 3,00
1120. Kroatischer Mocca (9)( mit Kruskoac ) € 4,00
1121 Glühwein (1) € 3,00
1122. „Julischka“ (9)( warmer Slioitz ) € 2,00
1205. Eiskaffee (1,2,9) € 4,00
1207. Heiße Schokolade (1,9) € 2,50
     
 
 
1123. Coca-Cola (1,8,9) 0,2 l / 0,4 l € 2,00 / 3,00
1124. Fanta (1,3) 0,2 l / 0,4 l € 2,00 / 3,00
1125. Wasser 0,25 l / 0,4 l € 2,00 / 2,50
1127. Orangensaft (1,2) 0,2 l / 0,4 l € 2,50 / 3,50
1128. Traubensaft (1,2) 0,2 l / 0,4 l € 3,50 / 3,50
1129. Johannisbeernektar (1,2) 0,2 l / 0,4 l € 2,50 / 3,50
1130. Apfelsaft (1,2) 0,2 l / 0,4 l € 2,00 / 3,00
1131. Tonic Water (10) 0,2 l / 0,4 l € 2,00 / 3,00
1132. Bitter Lemon 0,2 l / 0,4 l € 2,00 / 3,00
1133. Bananensaft (1,2) 0,2 l / 0,4 l € 2,70 / 3,80
1134. Kirschsaft (1,2) 0,2 l / 0,4 l € 2,70 / 3,80
1135. Kirschbananensaft (1,2) 0,2 l / 0,4 l € 2,70 / 3,80
1136. Tomatensaft (1,2) 0,2 l / 0,4 l € 2,70 / 3,80
       
       
       
1162. Malteserkreuz Aquait   € 2,50
1163. Jubiläums Aquait   € 2,50
1164. Wodka   € 2,00
1165. Bacardi   € 2,50
1166. Himbeergeist   € 2,00
1167. Kirschwasser   € 2,00
1168. Obstler € 3,00
1169. Jägermeister € 2,50
1170. Gordon’s Dry Gin € 3,00
1171. Calados € 3,00
1172. Barack Palinka € 3,00
1173. Slioitz € 3,00
1174. Kruskoac € 2,00
1175. Pelinkoac € 2,00
1176. Fernet Branca € 2,50
1177. Underberg € 2,50
1178. Aspach Uralt € 2,50
1179. Remy Martin € 5,00
1180. Ouzo € 2,00
1181. Metaxa   € 3,00
1182. Bourbon Whisky   € 3,60
1183. Johnnie Walker   € 3,50
1184. Jim Beam   € 3,50
1185. Ballantimes   € 3,50
       
       
      € 4,50
1186. Whisky mit Cola   € 4,00
1187. Wodka mit Orangensaft   € 4,00
1188. Wodka mit Bitter Lemon   € 3,30
1189. Gin Orange   € 3,50
1190. Gin Tonic    
       
       
       
1191. Asti Piccolo 0,20 l € 5,00
1192. Mumm Piccolo 0,20 l € 5,00
1193. Asti 0,75 l € 17,00
1195. Mumm 0,75 l € 19,00
1196. Greager 0,75 l € 18,00
1197. Prosecco 0,75 l € 19,80
1198. Prosecco 0,75 l € 21,80
1199. Prosecco 0,75 l € 25,80
2005. Moêt & Chandon 0,75 l € 48,00
       
       
       
2010. Pils 0,3 l / 0,5 l € 2,10 / 3,10
2011. Dunkel Bier 0,3 l / 0,5 l € 2,10 / 3,10
2012. Alkoholfreies Bier 0,3 l / 0,5 l € 2,10 / 3,10
2013. Malzbier 0,3 l / 0,5 l € 2,10 / 3,10
2014. Weizen - Hefe (hell) 0,5 l € 3,10
2015. Weizen - Hefe (dunkel) 0,5 l € 3,10
2016. Weizen - Kristall (kristall) 0,5 l € 3,10
       
  Alle Preise inklusie Bedienung und Mehrwertsteuer

  Im Garten werden Ihnen nur große Getränke seriert.
   
  1.Farbstoff/2.Konseierungsstoff/3.Antioxidationsmittel/4.Geschmackserstärker/5.Schwefeldioxid/
6. Schwärzungsmittel/7.Phosphat/8. Milcheiweiß/9.Koffeinhaltig/10.Chiniinhaltig/11.Süßungsmittel/
12.enthält eine Phenylalaminquelle (ist bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben)/13.Gewachst
(wenn die Oberfläche on frischen Früchten derart behandelt wurde)/14.Taurin
   
      0,2 l  -   0,75 l  - 1,0 l
       
1337. Graseina (trocken)   € 6,20/22,00/25,50
1338. Laski Riesling (lieblich) € 3,60/13,00/16,60
1339. Traminer Riesling (halbtrocken) € 3,40/12,50/15,90
1340. Zilaka (trocken)   € 3,80/14,00/17,80
1341. Edelzwicker (Elsass, angenehm trocken) € 3,90/         /18,80
1342. Ingelheimer Kaiserpfalz Grüner Silaner- Classic
€ 4,40/19,00/21,50
1343. Franken (trocken)   € 4,70/19,30/21,80
1344. Ingelheimer Horn Riesling Spätlese (trocken) € 4,60/19,20/21,70
1345. Posip (trocken)   € 6,20/22,00/25,50
1346. Apfelwein (0,25 l) – (0,50l €             1,50/ 3,00
       
       
      0,2 l  -  0,75 l  - 1,0 l
       
1347. Dingac (trocken)   € 6,60/24,50/28,80
1348. Peljesac (süß, mild)   € 3,60/12,50/16,10
1349. Dalmatiner (mild)   € 3,60/12,50/16,10
1350. Blatina Mostar (ollmundig, herb) € 3,80/13,50/17,30
1351. Kadarka (halbtrocken)   € 3,90/14,00/17,90
1352. Ingelheimer Kaiserpfalz Dornfelder (trocken) € 3,60/13,00/16,60
1353. Ingelheimer Kaiserpfalz Portugieser (trocken) € 4,40/17,80/20,80
1354. Ingelheimer Kaiserpfalz Portugieser (halbtrocken) € 4,60/21,00/23,00
1356. Blauer Portugieser € 4,60/21,00/23,00
1357. Beaujolais (trocken)   € 4,80/21,20/23,20
1358. Zlatan Plaac (trocken)   € 6,20/22,00/25,50
       
       
      0,2 l -   0,7 l  -   1,0 l
       
1359. Rosé (lieblich)   € 3,60/13,00/16,60
1360. Rosé (trocken)   € 3,80/14,00/17,80
1361. Rosé (halbtrocken)   € 3,80/14,00/17,80